Voorgerechten

*Salade “ Koppers ”
Salade met in ketjap gebakken stukjes kip.
Klein: € 8.75     Groot: € 10.75

*Toscaanse tomatensoep.
Licht gebonden tomatensoep, met spekjes en pesto.
€ 4.50

*Salade “ Italiano “
Lauwwarme salade van gebakken pancetta, geitenkaas, appel, gemengde noten en
een romige dressing.
Klein: € 8.75     Groot: € 10.75

*Vitello Tonato  
Dun gesneden kalfsrosbief  met tonijnmayonaise, zongedroogde tomaat en rucola.
€ 9.75

*” DKW broodplank “
Wit en bruin brood, geserveerd met boter, tapenade en truffelmayonaise.
€ 4.75

*Italiaanse mosterd-kaassoep.
Gemaakt van Parmezaan en gevuld met croutons en gerookte zalm.
€ 5.75

*Tompouce van…... ?
Combinatie van gerookte zalm en Noorse garnalen, begeleid door een truffelcrème.
€ 9.50

*Gamba’s al pil pil.
Grote gepelde garnalen, gebakken in een kruiden-knoflookolie. ( 6 stuks )
€ 9.75

*Gegratineerde uiensoep.
Goed gevulde uiensoep met een gegratineerde kaascrouton.
€ 5.75

*Salade “ De Poell “ ( maaltijdsalade )
Combinatie van diverse soorten vis, met een mosterd-dilledressing.
€ 12.75

Wij serveren brood en kruidenboter bij onze voorgerechten.